今天跟大家分享一个学习小技巧，每天在学习或考试前吃一小块黑巧克力可以帮助你放松压力同时集中注意力，千万要记住是一小块，也就15克左右，不是一大块。

实际上以前的文章也有过相关的说明：看看这篇：如何提高大脑效率

作者同时也赞扬了黑巧克力中丰富的对发展思维极其有用的物质，像黑巧克力中所含的镁质和抗氧化的黄铜醇，它们可以提高大脑中的氧气供应以减少中风之后对大脑所产生的破坏。

这篇文章是我博客上的：记忆与食物系列文章中的一篇，如果兴趣你还可以去看看其它的文章。

我从找到一些相关的新闻，发现好多都出自英国的每日邮件：

　　前几天看到的新闻，有时间应该找找这个论文看看，了解一下每天饮用的剂量和具体提高了多少记忆力。不过大家可以试着在参加考试之前，多买些葡萄来吃或榨汁来看看效果。

　　据英国《每日邮报》报道，美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现，喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。

　　那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人，在心理测试中的表现都有所提高。专家认为，葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。

　　一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且容易消化，对儿童脑髓的发育也有积极的作用。

　　1牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。

　　2鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。而牛奶为85%，牛肝为77%，猪肉为74%，牛肉为69%。鸡蛋蛋白质中，主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括人体必需的八种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋脂肪含量11.6%，主要集中在蛋黄，极易被人体吸收，含大量大脑所需的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。

　　记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。