发现《健脑五法》一书的读书笔记一直没有发完，会把剩余的几篇都发出来，这本书的笔记是很早以做的，基本上打上去的，当时费了好大的力气和时间，现在已经很少能有时间把一本书的内容浓缩成几篇读书笔记。同时我正在再把这本书从新看一遍，补充一下读书笔记。下面的今天的笔记—–食品营养法。

脑能够高效率地工作，需耍保证5种羞本营养，即氧气、水分、葡萄搪再加上蛋白质和脂类。缺少其中任何一种，脑都不能维持日常工作。当然，除此之外，还需要各种维生素以及形形色色的无机盐。

阅读全文